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工商時報【蘇崇愷╱綜合報導】受到非洲豬瘟肆虐影響，大陸生豬養殖業者積極利用科技提升養豬效率。素有「養豬大王」之稱的新希望集團董事長劉永好表示，「養豬一點都不土」，有別以往，現在養豬都是用物聯網、大數據、豬臉辨識等方式，未來甚至連區塊鏈技術都有可能用於養豬。東方財富網報導，劉永好近日在「2019新浪金麒麟高峰論壇」演講時表示非洲豬瘟讓大陸豬肉飛漲，影響民眾生活，但也為傳統養豬業帶來新的機遇。規模化、現代化養豬，如何減少汙染與疾病的傳播，如何提高生產率、降低人耗，以及保護環境等問題都要依靠科技。劉永好表示，新希望早已在種豬廠實行全封閉中央空調系統，又指「以前別人說你傻，成本那麼高，但是現在看來，確實是好，使我們養豬的損失比較少」。截至目前，新希望是大陸養豬業損失最低的企業，豬隻養成率超過90％。劉永好指出，在2021年、2022年要養超過2,500萬頭豬，並按照新模式飼養。A股上市的新希望集團6日股價收報人民幣（下同）20.82元，跌1.61％。但公司今年股價強漲，自年初約7.5元一路攀升，累計漲幅達177.6％，表現遠超大盤指數。另據中國智慧養殖網報導，在長白山下的一家養豬場內，大陸電商業者京東所研發的「神農大腦（AI）」正在運作，透過豬臉辨識天眼管理，監控儀器給豬生成唯一代碼後，24小時監控每個角落，一眼就能判斷出豬隻的進食情況，估量出豬的體重，大幅提升養豬效率。同時，大陸政府也努力抑制豬肉價格過快上漲，並增加肉類供應。大陸商務部新聞發言人高峰近日表示，官方會繼續鼓勵進口企業拓展多元化進口來源，增加優質肉類的進口；做好元旦春節期間儲備肉投放準備工作，繼續投放中央儲備肉。
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